Vincenzo Capuano, uno dei più celebri pizzaioli napoletani, ha recentemente ampliato il suo impero con una nuova apertura in Via Volta 7 a Milano.
Questa inaugurazione segna un ulteriore passo avanti nel percorso di crescita del suo business, che ha visto un’espansione rapida e costante negli ultimi anni.
Il marchio Capuano non è solo sinonimo di pizza napoletana autentica, ma rappresenta anche una storia di successo imprenditoriale, con un network di pizzerie che si estende ben oltre i confini italiani.

Un business in espansione: le pizzerie di Vincenzo Capuano nel mondo

Il successo di Vincenzo Capuano non si limita al territorio italiano.
Negli ultimi anni, infatti, il maestro pizzaiolo ha aperto numerose pizzerie, consolidando la sua presenza a livello internazionale. Oltre alle sedi italiane, che includono punti strategici come Napoli, Roma e ora Milano, il brand Capuano ha preso piede anche in alcune delle principali capitali europee e del mondo.
Con un totale di oltre 10 pizzerie attive, Capuano si è affermato come ambasciatore della vera pizza napoletana nel mondo, esportando non solo la sua passione, ma anche un metodo di lavoro basato sulla qualità degli ingredienti e sulla cura del cliente.

Le aperture internazionali hanno visto il marchio Capuano approdare in città come Londra, Parigi, e in diverse città degli Stati Uniti, dove la pizza napoletana sta vivendo una rinascita grazie a chef come lui, capaci di coniugare tradizione e innovazione.

Ogni pizzeria mantiene lo stile autentico che ha reso famoso Vincenzo Capuano.

Grazie ad un impasto lavorato secondo i principi della lievitazione naturale e ingredienti freschi e locali, inoltre, le pizzerie firmate da Vincenzo Capuano riscuotono un successo crescente in tutto il mondo. 

Ingredienti di qualità e un format vincente

Il successo globale di Vincenzo Capuano si basa su alcuni elementi chiave che si ripetono in tutte le sue pizzerie:

  1. Ingredienti selezionati: Dal pomodoro San Marzano DOP alla mozzarella di bufala campana, gli ingredienti utilizzati sono sempre di alta qualità e provenienti da fornitori italiani. Questo garantisce che il gusto e l’autenticità della pizza siano sempre al massimo, indipendentemente dalla città in cui viene servita.
  2. Impasto artigianale: La lunga lievitazione dell’impasto, una firma di Capuano, è il risultato di anni di studio e perfezionamento. Questo impasto, morbido e digeribile, è uno dei segreti del successo internazionale delle sue pizzerie.
  3. Format moderno e tradizionale allo stesso tempo: Le pizzerie Capuano sono pensate per offrire un’esperienza che unisce la calda accoglienza tipica della tradizione napoletana con ambienti contemporanei e raffinati. Ogni locale riflette l’amore per Napoli, ma con un tocco moderno che rende il brand attraente anche per le nuove generazioni.

L’apertura di Via Volta 7 a Milano

Con l’inaugurazione della sua pizzeria in Via Volta 7, Vincenzo Capuano aggiunge un altro tassello al suo progetto di espansione. Milano, una delle capitali della gastronomia in Italia, era una destinazione inevitabile per il brand.
La nuova sede offre una vasta scelta di pizze, dalle classiche napoletane alle creazioni più originali, tutte accomunate dall’eccellenza degli ingredienti e dalla qualità dell’impasto.

L’apertura a Milano rappresenta un’opportunità per consolidare ulteriormente il suo successo in Italia, intercettando il pubblico esigente e cosmopolita che caratterizza la città. La pizzeria di Via Volta si pone l’obiettivo di diventare un punto di riferimento per chi cerca la migliore pizza napoletana a Milano.

Vincenzo Capuano: una storia di successo internazionale

Il percorso di Vincenzo Capuano è l’esempio di come una forte passione per la pizza napoletana e una visione imprenditoriale innovativa possano portare a risultati straordinari. Le sue pizzerie nel mondo sono ambasciatrici della tradizione napoletana, ma con un occhio sempre rivolto alle tendenze contemporanee del settore della ristorazione.

Con l’apertura di Via Volta 7, Milano si aggiunge alla lista delle città conquistate da Capuano, continuando così la sua ascesa nel panorama globale della pizza di qualità.

In definitiva, Vincenzo Capuano continua a espandere il suo impero, portando la pizza napoletana nel mondo e mantenendo alta la qualità e l’autenticità che lo contraddistinguono.

L’apertura a Milano è solo l’ultimo capitolo di una storia di successo che continua a crescere e a sorprendere.

Claudia Di Meglio